牛肉丼 美味しく作るポイント:① 塩・胡椒した牛肉は脂身の脂のみでレアに仕上げる②タレのガーリック、味醂、醤油に拘る。 #ガーリックライスの牛肉丼 #牛丼 #牛肉丼 #ガーリックライス #ガーリック #鹿角グルメ #鹿角 #花輪 #十和田 #八幡平 #大館 #大館能代…

うな重 美味しく作るポイント:① 市販のうなぎはお湯でかるく洗い、グリルで温めて、ふっくらホクホクにする。②味醂、醤油、山椒に拘る。 #Akita #うな重 #鰻重 #うな丼 #鰻重 #鹿角グルメ #鹿角 #花輪 #十和田 #八幡平 #大館 #大館能代空港 #料理 #郷土料理 …